Cantina: Marchesi de’ Frescobaldi, Tenute Frescobaldi
CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2021
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Disponibile
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| Tipologia vino | |
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| Nazione | |
| Regione | |
| Produttore | Marchesi de' Frescobaldi |
| Formato | 0,75 l |
- Produttore: Marchesi de’ Frescobaldi – Tenuta CastelGiocondo
- Zona di Produzione: Toscana – Montalcino
- Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
- Tipologia: Vino rosso fermo
- Annata: 2021
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Metodo di Produzione: Selezione delle uve, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con frequenti rimontaggi
- Affinamento: Maturazione in legno e successivo affinamento in bottiglia
- Gradazione alcolica: 14,5% vol
- Formato: 0,75 L
- Temperatura di servizio: 18–20 °C
CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2021 – Frescobaldi
CastelGiocondo nasce in una storica tenuta situata sul versante sud-occidentale di Montalcino, dove la varietà dei terreni – galestro, argille e sabbie plioceniche – offre condizioni ideali per esprimere le diverse sfumature del Sangiovese.
L’annata 2021 ha beneficiato di un’estate calda e asciutta, caratterizzata da importanti escursioni termiche. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino matura in legno e completa il proprio percorso con un affinamento in bottiglia, sviluppando struttura, eleganza e grande profondità aromatica.
Note di Degustazione
Colore: Rosso rubino brillante e profondo.
Profumo: Intenso e complesso, con note di viola mammola, rosa canina e frutti di bosco, seguite da anice stellato, pepe bianco e nero, tè, tabacco e caffè.
Gusto: Fresco, rotondo e tannico, con tannini maturi e carezzevoli perfettamente integrati nella struttura.
Finale: Lunghissimo e persistente, con eleganti richiami balsamici e di liquirizia.
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