Cantina: Planteray Rum
Rum Planteray Black Cask Barbados Paraguay
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- Zona di Produzione: Barbados & Venezuela (esteri)
- Produttore: Maison Ferrand / Plantation Rum
- Tipologia: Rum Extra Old – doppio invecchiamento (tropicale + continentale)
- Materia prima: Melassa di canna da zucchero
- Metodo di produzione: Blend di distillati Barbados (pot e column still) e Venezuela; invecchiamento in barili ex‑bourbon nei Caraibi, seguito da 1–2 anni in barili Ferrand tostati in Francia
- Gradazione alcolica: 40% vol
- Formato: 0,70 L
- Edizione: Black Cask – limited edition (2023)
Plantation Black Cask
Rum dalla doppia anima caraibica e francese, con equilibrio tra la freschezza tropicale e le note tostate e raffinate dell’invecchiamento continentale
Note di Degustazione
– Colore: Oro moscio
– Profumo: Miele, fiori di melo, banana cotta, lime, vaniglia, cocco, caffè e mandorla
– Gusto: Note pasticcere (caramello, prugna, pera), crema pasticciera, noce moscata
– Finale: Lungo e dolce: banana, scorza di limone, mela cotta, fava tonka, caramello, cannella
Abbinamenti: Liscio o con ghiaccio; perfetto da meditazione o in cocktail raffinati
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