Gin Occitan Distilleria Bordiga

Occitan Gin – Bordiga

Occitan Gin è uno dei distillati più rappresentativi dell’Antica Distilleria Bordiga, storica realtà piemontese attiva dal 1888. Nasce dall’antica tradizione del “liquore di ginepro secco” e valorizza soprattutto le bacche di ginepro raccolte a mano nelle Valli Occitane, territorio alpino caratterizzato dall’incontro tra influenze montane e mediterranee.

La selezione delle botaniche alpine e la lavorazione artigianale danno vita a un gin autentico e territoriale, caratterizzato da grande freschezza e da un profilo aromatico in cui il ginepro dialoga con erbe, spezie e piacevoli sfumature agrumate.

Note di Degustazione

Colore: Limpido e cristallino.
Profumo: Intenso e aromatico, con il ginepro in evidenza accompagnato da fiori, erbe di montagna, agrumi e delicate sfumature speziate.
Gusto: Fresco, rotondo e armonioso, con una componente balsamica ben presente e un piacevole equilibrio tra ginepro, spezie e agrumi.
Finale: Lungo e persistente, con eleganti ritorni balsamici, erbacei e agrumati.