Cantina: Davide Campari-Milano
Bitter Campari 1 L
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| Nazione | |
|---|---|
| Produttore | Davide Campari-Milano |
| Tipologia | Bitter Aperitivo |
| Formato | 1 l |
- Produttore: Davide Campari-Milano N.V.
- Zona di Produzione: Italia
- Tipologia: Bitter aperitivo
- Materia Prima: Alcol, acqua e infuso di erbe amaricanti, piante aromatiche e frutta
- Metodo di Produzione: Infusione in alcol e acqua di una miscela di erbe, piante aromatiche e frutta secondo la ricetta segreta Campari
- Affinamento: Non previsto
- Profilo: Agrumato, speziato e piacevolmente amaricante
- Gradazione alcolica: 25% vol
- Formato: 1 L
- Temperatura di servizio: 6–8 °C
Bitter Campari 1 L
Campari è uno dei bitter italiani più iconici, nato nel 1860 dalla ricetta ideata da Gaspare Campari. La sua formula, mantenuta segreta, prevede l’infusione in alcol e acqua di erbe amaricanti, piante aromatiche e frutta, dando origine a un aperitivo dal carattere immediatamente riconoscibile.
Il suo equilibrio tra componente amaricante, note agrumate e sfumature speziate lo rende estremamente versatile nella miscelazione. È protagonista di grandi classici della tradizione italiana come Negroni e Americano, ma può essere apprezzato anche con ghiaccio o miscelato con soda.
Note di Degustazione
Colore: Rosso intenso e brillante, caratteristico del prodotto.
Profumo: Intenso e aromatico, con sentori di arancia, erbe officinali, spezie e delicate sfumature vegetali.
Gusto: Deciso e avvolgente, caratterizzato da un equilibrio tra note agrumate, speziate e una marcata componente amaricante.
Finale: Lungo, aromatico e persistente, con piacevoli ritorni di agrumi ed erbe amare.
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