Cantina: Springbank Distillery
Whisky Springbank 12 Y.O. Cask Strength Batch
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| Tipologia | Whisky |
|---|---|
| Nazione | Scozia |
| Produttore | Springbank Distillery |
| Formato | 0,70 L |
- Tipo: Single Malt Scotch Whisky
- Regione: Campbeltown, Scozia
- Età: 12 anni
- Gradazione alcolica: 56,2% vol
- Formato: 700 ml
- Maturazione: 60% botti ex-bourbon, 35% botti ex-sherry, 5% botti ex-rum
- Filtrazione: Non filtrato a freddo
- Colorazione: Naturale (senza coloranti aggiunti)
Il Springbank 12 Years Old Cask Strength – Batch #26
È un single malt scotch whisky prodotto dalla storica Springbank Distillery di Campbeltown, Scozia. Questa edizione, imbottigliata nel settembre 2024, è la ventiseiesima della serie e si distingue per la sua complessità e profondità di sapori.
La Storia
La serie “Cask Strength” di Springbank è rinomata per le sue edizioni limitate, ciascuna con un profilo unico. Il Batch #26 è stato maturato in una combinazione di botti: 60% ex-bourbon, 35% ex-sherry e 5% ex-rum, conferendo al whisky una complessità aromatica distintiva.
Note di Degustazione
Colore: Ambra intensa.
Naso: Note di ananas grigliato, pesche caramellate, fichi, mirtilli rossi, torba terrosa e un accenno di gesso.
Palato: Agrumi vivaci, ananas, papaya, con una salinità marina e un tocco di nougat. La torba è presente ma delicata.
Finale: Medio-lungo, con note di torba morbida, juta, sandalo e pepe persistente.
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