Scapegrace Classic Gin
€45,00 Il prezzo originale era: €45,00.€38,00Il prezzo attuale è: €38,00.
Solo 2 pezzi disponibili
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- Zona di Produzione: Nuova Zelanda, Canterbury – South Island
- Qualificazione: London Dry Gin
- Coltivazione e vinificazione: Distillazione artigianale in piccoli lotti
- Natura del Terreno: Vulcanico e alluvionale
- Tipo di Terreno: Pianeggiante con colline circostanti
- Produzione T/Ha: 60
- Resa in vino: 65%
- Fermentazione: Infusione botanica e distillazione in alambicco di rame
- Graduazione alcolica: 42% vol
- Temperatura di servizio: 6/8 °C
Scapegrace Classic Gin
Scapegrace Classic Gin è un London Dry Gin premium che rappresenta l’essenza della tradizione e dell’innovazione nel mondo della distillazione. Prodotto artigianalmente in Nuova Zelanda, nella regione di Canterbury, questo gin è distillato in alambicchi di rame risalenti al XIX secolo.
Composto da 12 botaniche selezionate provenienti da tutto il mondo, tra cui il ginepro italiano, il coriandolo marocchino e la scorza d’arancia, Scapegrace Classic offre un profilo aromatico perfettamente equilibrato, dove il ginepro è il protagonista assoluto, ma è accompagnato da una freschezza agrumata e un accenno di spezie.
La distillazione avviene in piccoli lotti, per garantire un controllo preciso e un risultato finale di altissima qualità. L’acqua purissima proveniente dalle nevi delle Southern Alps contribuisce a un gin di eccezionale purezza e freschezza.
Con una gradazione alcolica di 42% vol., è perfetto da gustare liscio, in Gin Tonic o nei classici cocktail a base di gin.
La Storia
Scapegrace nasce con l’ambizione di produrre un gin che si distingua per qualità e originalità. Fondata nel 2014 a Christchurch, la distilleria si è rapidamente affermata come uno dei marchi di gin più premiati della Nuova Zelanda.
Scapegrace Classic è la versione tradizionale della distilleria, pensata per i puristi del gin ma con un tocco di originalità dato dalle botaniche neozelandesi. La distilleria è rinomata per l’utilizzo di metodi tradizionali e ingredienti locali che danno vita a gin distintivi e di altissimo livello.
Note di Degustazione
Colore: Cristallino, limpido e brillante.
Profumo: Un profilo aromatico secco, con predominanza di ginepro, seguito da note fresche di agrumi, scorza di limone e accenni di spezie dolci come la cannella e il coriandolo.
Gusto: Al palato, il ginepro è ben definito, seguito da una delicata nota di agrumi e un finale pulito, secco e rinfrescante. La struttura è elegante, con un equilibrio perfetto tra freschezza e sapidità. Ideale per il Gin Tonic, ma anche per un Negroni o un Martini classico.
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