Scapegrace Black Gin

Scapegrace Black Gin
Scapegrace Black Gin è un gin straordinario che si distingue per il suo colore inusuale e il profilo aromatico unico. Distillato artigianalmente in Nuova Zelanda, questa versione dark del famoso Scapegrace Classic è il risultato di un processo di infusione con un’ulteriore selezione di botaniche esotiche, tra cui il sambuco nero, la buccia di arancia, il ginepro e un tocco di carbone vegetale che conferisce al gin il suo colore inconfondibile.
Questo gin sorprende per la sua raffinatezza e il suo equilibrio tra il profumo erbaceo del ginepro e le note più scure e avvolgenti del sambuco e della liquirizia. La distillazione avviene in piccoli lotti per preservare la qualità e l’intensità dei sapori, e l’acqua utilizzata proviene dalle nevi purissime delle Southern Alps.
Con una gradazione alcolica di 42% vol., Scapegrace Black Gin è perfetto per chi cerca un gin dal carattere distintivo, ideale per cocktail intriganti come il Black Gin Tonic o il Negroni Black.

La Storia
Scapegrace Black Gin è un’edizione speciale della rinomata distilleria neozelandese, pensata per gli appassionati di gin che cercano qualcosa di veramente unico. Nato dalla passione per l’innovazione, Scapegrace Black è una rivisitazione audace del gin classico, pensata per chi vuole esplorare nuovi orizzonti nel mondo dei distillati.
Questa bottiglia rappresenta la creatività della distilleria di Christchurch, che da sempre si distingue per l’utilizzo di ingredienti locali e botaniche rare. Scapegrace Black Gin è una dichiarazione di stile, non solo per il suo colore misterioso, ma anche per la sua intensità aromatica e la sua struttura.

Note di Degustazione
Colore: Nero profondo, quasi inchiostro, con riflessi intensi.
Profumo: Al naso si avvertono note complesse e intriganti di sambuco nero, ginepro e un accenno di spezie esotiche come la liquirizia e la scorza d’arancia. Un profilo aromatico ricco, con una leggera torbatura che dona un tocco affumicato.
Gusto: Al palato è morbido, caldo e leggermente dolce, con un equilibrio perfetto tra il ginepro aromatico e le note scure del sambuco e della liquirizia. Il finale è lungo, persistente, con un delicato retrogusto erbaceo e una leggera freschezza agrumata. Perfetto per cocktail strutturati o servito liscio per un’esperienza distintiva.