Cantina: Ca’ del Bosco
Prestige Rosé Edizione 47 Ca’ Del Bosco
Il prezzo originale era: €48,00.€45,00Il prezzo attuale è: €45,00.
Disponibile
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| Tipologia | Bollicine |
|---|---|
| Nazione | italia |
| Produttore | Ca' del Bosco |
| Formato | 0,75 L |
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Produttore: Ca’ del Bosco
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Denominazione: Franciacorta DOCG
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Tipologia: Rosé Extra Brut
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Uvaggio: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
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Formato: Disponibile in bottiglie da 750 ml e Magnum da 1,5 litri
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Gradazione alcolica: 12,5% vol.
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Temperatura di servizio: 6–8 °C
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Affinamento: Circa 30 mesi sui lieviti
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Dosaggio: Extra Brut
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Vigneti: Uve provenienti da 18 vigne biologiche certificate
Il Ca’ del Bosco Cuvée Prestige Rosé Edizione 47
È un’elegante espressione della Franciacorta, che unisce la raffinatezza del Pinot Nero e dello Chardonnay attraverso una vinificazione meticolosa.
La Storia
Introdotto nel 1976 come “Rosé Ca’ del Bosco”, questo spumante rappresenta una delle prime cuvée multivintage dell’azienda. Nel 2005, è stato rinnovato e rinominato Cuvée Prestige Rosé, mantenendo l’obiettivo di esprimere l’essenza del Pinot Nero e dello Chardonnay attraverso un assemblaggio raffinato. L’Edizione 47 continua questa tradizione, offrendo un Franciacorta Rosé di grande finezza e complessità.
Note di degustazione
Colore: Rosa salmone tenue, brillante, con perlage fine e persistente.
Profumo: Aromi delicati di fragola, melograno, peonia e rosa, con leggere note di agrumi e panificazione.
Gusto: Fresco e cremoso al palato, con una bollicina setosa e una piacevole mineralità. Il finale è lungo e armonico, con un equilibrio tra fragranza e profondità
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