Cantina: Antica Distilleria Quaglia
Gin Del Professore “Monsieur”
€39,90
Solo 2 pezzi disponibili
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Solo 2 pezzi disponibili
| Tipologia | Gin |
|---|---|
| Nazione | Italia |
| Produttore | Antica Distilleria Quaglia |
| Formato | 0,70 L |
- Stile: Old Tom / Compound Gin
- Gradazione alcolica: 43,7% vol
- Metodo di produzione: Macerazione a freddo delle botaniche in alcol di vino, senza filtrazione a freddo
- Botaniche principali: Ginepro, lavanda, camomilla, scorze di arancia e limone, cannella, angelica
- Colore: Ambrato naturale
Il Gin del Professore “Monsieur”
È un distillato artigianale italiano che rende omaggio al leggendario bartender Jerry Thomas, noto come “The Professor”. Nato dalla collaborazione tra l’Antica Distilleria Quaglia e il Jerry Thomas Speakeasy di Roma, questo gin si distingue per il suo stile unico e la sua produzione tradizionale.
La Storia
Il “Monsieur” è il primo gin della linea Del Professore, concepito per evocare lo spirito dei gin dell’Ottocento. La sua produzione segue metodi tradizionali: le botaniche vengono macerate a freddo in alcol di vino, senza distillazione successiva, preservando così l’intensità aromatica e conferendo al gin un colore ambrato naturale
Note di Degustazione
Aroma: Profumi intensi di spezie dolci, con note predominanti di cannella, vaniglia, lavanda e scorze di agrumi .Gusto: Al palato si presenta complesso e avvolgente, con un equilibrio tra la freschezza degli agrumi e il calore delle spezie. Note di miele, camomilla e un finale speziato persistente completano l’esperienza .
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