Cantina: Cantine San Marzano
Edda Bianco IGP Salento 2023
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Esaurito
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Esaurito
| Tipologia vino | |
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| Nazione | |
| Regione | |
| Produttore | Cantine San Marzano |
| Denominazione | |
| Formato | 0.75 l |
- Zona di Produzione: Salento, Puglia, Italia
- Produttore: Cantine San Marzano
- Tipologia: Bianco Salento IGP
- Uvaggio: Predominanza di Chardonnay con vitigni autoctoni a bacca bianca
- Gradazione alcolica: 13,5% vol
- Formato: 0,75 L
- Annata: 2023
- Affinamento: Parte in barrique di rovere francese, parte in acciaio
Edda Bianco IGP Salento 2023
Edda, che significa “lei” in dialetto salentino, è un bianco elegante e ricco prodotto da Cantine San Marzano. L’annata 2023 esprime con intensità il legame tra la freschezza mediterranea e la morbidezza donata dal passaggio in legno. Un vino complesso, avvolgente e perfettamente bilanciato, ideale per la tavola raffinata.
Note di Degustazione
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo: Note floreali, pesca bianca, vaniglia, miele e agrumi
Gusto: Morbido e strutturato, con buona acidità e ricchezza aromatica
Finale: Persistente e armonico, con ritorni di frutta gialla e leggera speziatura
Abbinamenti: Crostacei, pesce al forno, primi piatti cremosi, carni bianche, formaggi a pasta molle
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