Cantina: Antinori
Antinori Montenisa Contessa Maggi Franciacorta 2016 (Box 3 Bottiglie)
Il prezzo originale era: €155,00.€140,00Il prezzo attuale è: €140,00.
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- Zona di Produzione: Franciacorta, Lombardia
- Qualificazione: Franciacorta DOCG Brut
- Coltivazione e vinificazione: Agricoltura integrata, Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia
- Natura del Terreno: Terreni argilloso-calcarei
- Tipo di Terreno: Collinare
- Produzione T/Ha: 90
- Resa in vino: 70%
- Fermentazione: Prima fermentazione in acciaio inox, seconda fermentazione in bottiglia
- Graduazione alcolica: 12,5% vol
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
Franciacorta Contessa Maggi 2016
Franciacorta Contessa Maggi 2016 è un elegante spumante metodo classico prodotto nella rinomata zona della Franciacorta in Lombardia.
Ottenuto principalmente da uve Chardonnay e Pinot Nero, fermenta inizialmente in acciaio inox, seguito da una rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. L’affinamento sui lieviti dura almeno 60 mesi, che dona complessità e finezza al prodotto.
La Storia
Il Contessa Maggi è una delle cuvée di punta della Franciacorta, nata per esprimere la ricchezza e l’eleganza tipiche di questa zona vitivinicola. L’annata 2016 si distingue per la sua struttura e persistenza, frutto di una selezione accurata e di una lunga maturazione.
Note di Degustazione
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: Profumi intensi di frutta bianca, agrumi, crosta di pane e lieviti fini.
Gusto: Fresco, cremoso e armonico, con una bollicina fine e persistente. Finale lungo e minerale.
Ideale come aperitivo, si abbina bene a piatti di pesce, crostacei e antipasti raffinati.
Recensioni
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