AMARO MONTELEONE 1890 500 ML

L’Amaro Monteleone 1890

È un liquore artigianale calabrese nato da un’antica ricetta risalente a fine Ottocento. Prodotto da Officina degli Infusi a Vibo Valentia, è ottenuto dalla macerazione naturale di 16 botaniche, tra cui bergamotto, mandarino, liquirizia e peperoncino calabrese. Dal gusto intenso e bilanciato, con sentori agrumati e speziati, si distingue per il suo carattere autentico e profondo. Perfetto liscio, freddo o in miscelazione.

La Storia 

L’Amaro Monteleone 1890 nasce a Vibo Valentia, in Calabria, da una ricetta tradizionale che risale proprio al 1890, quando in piena epidemia influenzale si diffuse un infuso a base di erbe officinali, usato per alleviare i sintomi. Il nome “Monteleone” omaggia l’antico nome della città, mentre l’anno richiama le radici storiche della formula.
Recuperato e reinterpretato in chiave moderna da Officina degli Infusi, l’amaro è prodotto in piccoli lotti, attraverso una macerazione naturale di 16 botaniche tra cui bergamotto, mandarino, liquirizia e peperoncino calabrese. Unisce la memoria del passato con la cura artigianale e l’identità autentica del territorio.

Note di Degustazione

Colore: Bruno intenso con riflessi ambrati.
Profumo: Al naso è complesso e aromatico, con note marcate di agrumi calabresi, in particolare bergamotto e mandarino, seguite da accenni speziati, balsamici e di liquirizia.
Gusto: In bocca è ricco, equilibrato e avvolgente. Il sapore iniziale è dolce e agrumato, seguito da una piacevole amarezza finale con un tocco piccante dato dal peperoncino calabrese. La struttura è morbida, con una persistenza lunga e armoniosa.